Az élelmiszeriparban egyre fontosabb, hogy egy termék útja a termelőtől egészen a fogyasztóig pontosan nyomon követhető legyen. Ebben egyre nagyobb szerepet kapnak a 2D kódok, például a QR-kódok és a Data Matrix kódok, amelyek a hagyományos vonalkódoknál lényegesen több információ tárolására képesek.
Míg egy klasszikus vonalkód elsősorban a termék azonosítására szolgál, a 2D kódok gyártási tételszámot, lejárati időt, származási adatokat, sőt egyedi azonosítót is tartalmazhatnak. Ez lehetővé teszi, hogy a gyártók gyorsabban reagáljanak egy esetleges minőségi problémára vagy visszahívásra, hiszen pontosan beazonosítható, mely tételek érintettek.
A technológia a logisztikát is hatékonyabbá teszi. Az automatizált raktárakban és csomagolósorokon a 2D kódok segítségével gyorsabb az azonosítás, csökken az adminisztrációs hiba lehetősége, és javul a készletgazdálkodás. A kisebb méretű csomagolásokon is könnyen elhelyezhetők, miközben sokkal több adatot hordoznak, mint a hagyományos vonalkódok.
Mindent megtudhatsz a termékről pusztán egy okostelefonnal
A fogyasztók számára is új lehetőségeket nyitnak. Egy okostelefonnal beolvasott QR-kódon keresztül könnyen elérhetők a termék összetevői, allergéninformációi, tápértékadatai, felhasználási javaslatai vagy akár a fenntarthatósági tanúsítványok is. Ez növeli az átláthatóságot és erősíti a vásárlói bizalmat.
A következő években a 2D kódok várhatóan egyre szélesebb körben váltják ki a kizárólag azonosításra szolgáló hagyományos vonalkódokat. Az élelmiszeripar számára ez nemcsak a hatékonyabb működést jelenti, hanem a nagyobb élelmiszer-biztonságot, a gyorsabb visszakövethetőséget és a fogyasztók részletesebb tájékoztatását is. A digitalizáció előretörésével a 2D kódok az ágazat egyik legfontosabb információhordozójává válhatnak.
Transpack Tudástár: 2D kódok – A QR- és Data Matrix kódok jóval több információt hordozhatnak, mint a hagyományos vonalkódok: tételszám, lejárati idő, származás vagy akár egyedi azonosító is kapcsolható hozzájuk. Ez gyorsabb visszakövethetőséget, pontosabb készletkezelést és célzottabb termékvisszahívást tesz lehetővé. A fogyasztó pedig egyetlen telefonos beolvasással összetevőkhöz, allergén- és tápértékadatokhoz, valamint fenntarthatósági információkhoz juthat.